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ゴーヤーの栄養素、名前の由来などを紹介します!
沖縄産ゴーヤーについてよくある質問をまとめてみました。

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ゴーヤーのよくある質問

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ゴーヤーがどのように成長していくか、夏の路地栽培、冬のハウス栽培について紹介します!

ゴーヤー成長日記 夏

ゴーヤー成長日記 冬

ゴーヤーチャンプルーの作り方や、ゴーヤージュースのつくりかた。
冷凍保存方法についても参考にしてくださいね。

ゴーヤーチャンプルーの作りかた

生ゴーヤージュースのつくりかた

ゴーヤーの冷凍保存方法

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